(Corse Matin) Rien n’est jamais gagné. Pourtant, l’association Casgiu Casanu peut enfin regarder plus sereinement vers l’avenir.
C’est en tout cas ce qui a été annoncé par l’association des producteurs de fromages fermiers de Corse lors de son assemblée générale, tenue vendredi dernier à Riventosa.
Environ une vingtaine de producteurs insulaires, une trentaine au total en comptabilisant les procurations, ont pu répondre à l’invitation, sur la cent trentaine de bergers fermiers de l’association.
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