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#Corse – Agriculture: des porcs noirs de race nustrale élevés dans la Gravona

(FRANCE 3 CORSE) Les porcs noirs, une des spécificités de l’agriculture insulaire, ou porcs nustrali sont élevés dans la vallée de la Gravona. Antoine Poggioli fait fructifier son cheptel à Ucciani depuis une trentaine d’années.

C’est dans les années 1970 qu’Antoine Poggioli, lance son élevage porcin à Ucciani dans le haut de la vallée de la Gravona.
cochon-corseSourcePixaBay
Dans son cheptel plus de 700 bêtes, des porcs noirs de race nustrale. Un race spécifique qui évolue lentement, deux ans en moyenne pour atteindre 100 kilos poids idéal pour l’abattage.

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